油類在廢水中的存在形式可分為浮油、乳化油和溶解油等三類。浮油是指含油廢水靜置一段時(shí)間后會(huì)緩慢自動(dòng)浮上水面形成油膜或油層的油類物質(zhì)。

城市黑臭水體問題主要有四大原因，點(diǎn)源污染：排放口直排、污廢水合流制管道雨季溢流、分流制雨水管道初期雨水或旱流水、非常規(guī)水源補(bǔ)水等。

廢水的物理指標(biāo)主要包括溫度、顏色、臭味及固體含量等，常檢測的是色度和固體含量兩個(gè)指標(biāo)。1、 色度 食品工業(yè)廢水常含有有機(jī)物或無機(jī)染料、生物色素、無機(jī)鹽、有機(jī)添加劑等而是廢水著色，又是顏色很深。

食品工業(yè)的內(nèi)容極其復(fù)雜，包括制糖、釀造、肉類、乳品加工等生產(chǎn)過程，所排出的廢水都含有機(jī)物，具有強(qiáng)的耗氧性，且有大量懸浮物隨廢水排出。

堿性廢水是指含有某種堿類、pH值高于9的廢水。堿性廢水也分為強(qiáng)堿性廢水和弱堿性廢水；低濃度堿性廢水和高濃度堿性廢水。堿性廢水中，除含有某種不同濃度的堿外，通?？偸呛写罅康挠袡C(jī)物、無機(jī)鹽等有害物質(zhì)。

含氰廢水，含氰化物的廢水。氰化物分為兩類，一類為無機(jī)氰，如氫氰酸及其鹽類；一類為有機(jī)氰或腈，如丙烯腈、乙腈等氰離子的特點(diǎn)是容易與某些金屬形成絡(luò)合物。